เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907 เป็นผู้ช่วยแม่บ้านทุกคนที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ มัลติฟังก์ชั่น การออกแบบที่สวยงาม คำแนะนำโดยละเอียดในภาษารัสเซียและหนังสือสูตรอาหาร จะช่วยให้การเตรียมขนมปัง ซาลาเปา ซีเรียล แยม และอาหารต่างๆ เป็นประสบการณ์ที่เรียบง่ายและสนุกสนาน
ลักษณะของเทคนิคนี้
เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907 หรือ multicooker ตามที่ลูกค้าส่วนใหญ่เรียกว่า มีโปรแกรมทำอาหารมากกว่า 16 โปรแกรมและทำงานอัตโนมัติทั้งหมด ดังนั้นลูกค้าต้องกรอกเฉพาะส่วนผสมที่ระบุในหนังสือสูตรอาหารและเลือกฟังก์ชันการอบที่ต้องการ
บนฝามีหน้าต่างเล็ก ๆ ซึ่งคุณสามารถตรวจสอบการเตรียมอาหารและการนวดแป้งได้ แต่ตามรีวิวของลูกค้า หมอกลงและสิ่งนี้สร้างปัญหาบางอย่าง
เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907 มีจอ LCD ที่แสดงเวลาทำอาหาร จำนวนของโปรแกรมที่เลือก น้ำหนักของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป และสีของเปลือกขนมปัง
พลังของรุ่นนี้คือ 500 W แรงดันไฟ 50 Hz. การเคลือบใบมีดและรูปแบบ - ไม่ติดเพื่อให้ขนมปังไม่ติดกับผนัง หม้อหุงช้าค่อนข้างเทอะทะ (400×335×355 มม.) และน้ำหนักประมาณ 7 กก. แม้ว่ารุ่นที่เบากว่าจะมีการสั่นสะเทือนที่รุนแรงและ "กระโดด" บนเคาน์เตอร์ ซึ่งไม่พบในเครื่องทำขนมปังนี้
ขออภัยที่ไม่สามารถเลือกสีได้ บริษัท Redmond นำเสนอเทคนิคนี้ในสีเดียว โดยมีฝาปิดสีดำและตัวเรือนโลหะสีเงิน
โปรแกรมหลัก
โปรแกรมสำหรับเครื่องทำขนมปัง ซึ่งคุณสามารถเลือกได้โดยการกดปุ่มที่ต้องการ เป็นชุดการทำงานพื้นฐานที่สมบูรณ์สำหรับการทำอาหารจานอร่อย เวลาทำอาหารแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับน้ำหนักของผลิตภัณฑ์และสูตร เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907 มีคุณสมบัติหลักดังต่อไปนี้:
- นวดยีสต์/แป้งไร้เชื้อ
- อบมัฟฟินและยุโรป/ฝรั่งเศส/โฮลเกรน/ขนมปังปลอดกลูเตน
- ทำคัพเค้ก/บิสกิต
นอกจากนี้ เครื่องทำขนมปังที่ดีที่สุด ยังรวมถึงโปรแกรม "Express Baking" ด้วย ต้องขอบคุณเธอในการเตรียมขนมปังและอาหารอื่นๆ ใช้เวลาไม่ถึง 3 ชั่วโมง
เพิ่มเติม
เครื่องทำขนมปัง Redmond ได้ชื่อที่สอง - multicooker - ด้วยเหตุผล ท้ายที่สุดมันไม่เพียง แต่สามารถอบผลิตภัณฑ์เบเกอรี่เท่านั้น แต่ยังเตรียมหลักสูตรที่สองและของหวานอีกด้วย นี่คือคุณสมบัติที่เพิ่มเข้ามาในเทคนิคมหัศจรรย์:
- ทำโยเกิร์ต (โปรแกรมนี้ไม่มีในรุ่น Redmond ก่อนหน้า)
- ทำซีเรียล/โจ๊ก
- โปรแกรมทำแยม/แยม/ซอส
- พายอบ
- อบ/ตุ๋น
โหมดและฟังก์ชั่น
โหมดเพิ่มเติมไม่มีผลใดๆ ต่อการผลิตขนมปัง ซอส และคอร์สที่สอง อย่างไรก็ตาม มันทำให้กระบวนการทำอาหารทั้งหมดง่ายขึ้นมาก เครื่องทำขนมปังเรดมอนด์มีโหมดอะไรบ้าง
- อุ่นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
- ดีเลย์เริ่มทำอาหารได้ถึง 15 ชั่วโมง
- เลือกน้ำหนัก/สีของเปลือกขนมปัง
- หน่วยความจำไม่ลบเลือนเป็นเวลา 10 นาที
หากคุณรอแขกแต่มาสาย โหมดอุ่นจะไม่อนุญาตให้ขนมปัง พิลาฟ หรืออาหารอื่นๆ เย็นลง เมื่ออุณหภูมิภายใน multicooker ลดลง อากาศร้อนก็เริ่มหมุนเวียน
โหมดเริ่มทำอาหารล่าช้าจะช่วยให้คุณอบขนมปังตามเวลาที่กำหนด ตัวอย่างเช่น หากคุณเทส่วนผสมลงในเตาอบในตอนเย็น กลิ่นหอมของขนมปังอบสดใหม่จะปลุกทั้งครอบครัวในตอนเช้า
ฟังก์ชั่นการเลือกน้ำหนักถูกตั้งค่าขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสมที่จะเท ซึ่งเขียนไว้ในตำราอาหารของ Redmond นอกจากนี้ยังอธิบายว่าน้ำหนักใดควรเลือก: 500, 750 หรือ 1,000 ก. และเปลือกของ ทำขนมปังแบบเข้ม กลาง หรืออ่อนก็ได้
เมื่อจำเป็นต้องปล่อยเต้าเสียบหรือไฟดับ โหมดหน่วยความจำเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ในกรณีนี้ เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907 จะจำการตั้งค่าทั้งหมด และหลังจากเปิดเครื่อง จะยังคงทำงานตั้งแต่ช่วงที่หยุดชะงัก
รวมอะไรบ้าง
หลังซื้อรวมเครื่องทำขนมปังต้องเป็น:
- ถัง (รูปทรงเดียวกัน) เคลือบเทฟลอน
- 2 ใบมีดแป้ง;
- merniki (ช้อนและแก้ว);
- ตะขอเหล็กสำหรับถอดใบมีด;
- คู่มือผู้ใช้;
- จองพร้อมที่อยู่ / หมายเลขโทรศัพท์ของศูนย์บริการ
- มินิบุ๊ก "101 สูตร".
ใช้อย่างไร
ก่อนใช้เครื่องทำขนมปัง ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องล้างด้วยฟองน้ำนุ่มๆ แล้วเช็ดให้แห้ง หลังจากนั้น คุณสามารถเลือกสูตรที่คุณชอบจากหนังสือ ใส่ใบมีดนวด แล้วเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์โดยใช้ช้อนตวงและแก้ว หากคุณต้องการอบขนมปัง ก่อนอื่นควรทาเนยในถังด้วยเนย - วิธีนี้จะทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่ติดกับผนัง อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ขนมปังพองตัว คุณต้องเทยีสต์และเกลือไม่ใช่ที่เดียว แต่ให้กระจายไปทั่วพื้นผิวของแป้งหรือที่มุมต่างๆ ของแบบฟอร์ม
หลังจากการปรับเปลี่ยนเหล่านี้ คุณต้องมองเข้าไปในหนังสืออีกครั้ง โดยจะอธิบายอย่างละเอียดว่าน้ำหนัก สีของเปลือกโลก และโหมดการอบแบบไหนให้เลือก กดปุ่ม "เริ่ม" และปรุงอาหารจนสิ้นสุดโหมด สัญญาณดังจะแจ้งให้คุณทราบเมื่อทำอาหารเสร็จแล้ว
เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907: สูตร
เพื่อให้ขนมปังอร่อยและกรอบ แนะนำให้ทำตามสูตรอย่างละเอียด ซึ่งง่ายมากและไม่ต้องใช้เวลามาก ตัวอย่างเช่น ในการทำขนมปังอังกฤษ คุณต้องเทนม (200 มล.) ลงในพิมพ์ หั่นชีส และแฮม / ไส้กรอก (อย่างละ 50 กรัม) แล้วใส่ลงในแบบเดียวกัน จากนั้นใส่ข้าวโอ๊ต (16 กรัม) เกลือ สมุนไพรอาหารโปรวองซ์ (6 กรัมต่อชิ้น) แป้ง (500 กรัม) น้ำตาล (24 กรัม) ยีสต์ (4.5 กรัม) และเทน้ำมันพืชเล็กน้อย (10 มล.) สัดส่วนและเวลาในการอบมีรายละเอียดอยู่ในหนังสือเรดมอนด์
และนี่คือสูตรอาหารจานหลัก - ไก่ซอสเผ็ด. เนื้อสัตว์ปีกประมาณ 500-600 กรัม ควรเคลือบด้วยซอสพริกหวาน (100 มล.) และปรุงรสด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ จากนั้นใส่เครื่องทำขนมปังแล้วปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์ กด "เมนู" ตั้งโหมด "14-baking" และ "เริ่ม"
ของหวานและเคล็ดลับ
มีของหวานมากมายในเล่ม หนึ่งในนั้นคือหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับเชอร์รี่ เบอร์รี่สามารถถูกแทนที่ด้วยสิ่งอื่นใด สำหรับการปรุงอาหาร ให้ผสมคอทเทจชีส 300 กรัม เซโมลินา 50 กรัม เชอร์รี่ 200 กรัม (หลุม) และไข่ 1 ฟอง จาระบีถังอบด้วยเนยแล้วเทลงในส่วนผสม จากนั้นเลือก "เมนู" อีกครั้ง กดปุ่ม "อบ" และ "เริ่ม"
ด้วยสูตรอาหารง่ายๆ และอาหารอร่อยๆ ที่ทำให้เครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907 ได้รับการวิจารณ์ชื่นชม อีกหนึ่งความประหลาดใจที่น่ายินดีจากผู้สร้างเทคนิคอัศจรรย์อยู่ในตำราอาหาร แต่ละสูตรมาพร้อมคำแนะนำในการเปลี่ยนส่วนผสม ตกแต่ง และเสิร์ฟอาหาร ตัวอย่างเช่น สามารถเพิ่มแกงกะหรี่และเนยลงในกุ้งในซอสครีมเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เผ็ดร้อนยิ่งขึ้น และเพื่อให้เนื้อหัวใจที่อบนุ่ม แนะนำให้หมักเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในส่วนผสมของหัวหอมและซีอิ๊ว
ลูกค้าพูดอะไร
ลูกค้าชื่นชมเครื่องทำขนมปัง REDMOND RBM-M1907ความคิดเห็นที่ผู้บริโภคจำนวนมากทิ้งไว้ไม่สามารถหลอกลวงหรือเสริมแต่งความเป็นจริงได้ ข้อดี สามารถแยกแยะสิ่งต่อไปนี้:
- ดีไซน์สวยเข้าได้กับทุกการตกแต่งห้องครัว;
- แผงควบคุมสะดวกมาก - เตาอบเริ่มทำอาหารหลังจากกดปุ่มสองสามปุ่ม;
- โปรแกรมที่มีให้เลือกมากมาย - ให้คุณเปิดจินตนาการและเพลิดเพลินกับอาหารปรุงสุกที่หลากหลาย
- เครื่องทำขนมปัง-หม้อหุงช้า - ไม่เพียงแต่สามารถอบผลิตภัณฑ์จากแป้งได้เท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงพิลาฟ แยม โยเกิร์ต ซอส และอาหารอื่นๆ ได้อีกด้วย
- หนังสือสูตรอาหารโดยละเอียด + เคล็ดลับ
เครื่องทำขนมปังเรดมอนด์ก็มีข้อเสียเหมือนกันนะ
- นางแบบมีกลิ่นอับ นั่นคือเหตุผลที่ต้องทำความสะอาดเตาอบก่อนใช้งาน
- น้ำหนักเกิน
- หน้าต่างมีหมอกระหว่างการทำงาน
- สายสั้นไปหน่อย
ลูกค้าบางคนแจ้งว่าเตาอบสั่นดังเกินไปเวลานวดแป้ง แต่ถ้าคุณมองลึกลงไปในโมเดลนี้ คุณจะพบข้อดีอีกมากมายที่จะขจัดข้อบกพร่องทั้งหมด
เคล็ดลับก่อนซื้อ
เพื่อไม่ให้เครื่องทำขนมปังล้มเหลวก่อนเวลาอันควร เมื่อเลือก คุณต้องพิจารณาเคล็ดลับสองสามข้อที่จะช่วยประหยัดเวลาและเงิน
- ดูระยะประกันในเอกสารด้วยนะครับ สำหรับรุ่น Redmond จะต้องมีอายุอย่างน้อย 2 ปี
- ใส่ใจกับการเคลือบแม่พิมพ์ถังและไม้พาย เทฟลอนต้องไม่ขีดข่วน ไม่สม่ำเสมอ หรือมีชิปความหยาบ ตรวจสอบว่าถังใส่เข้าไปในร่างกายอย่างไร
- ตรวจดูกล่องที่เข้าเตาอบ. รอยบุบบอกว่าอุปกรณ์ตกหรือถูกกระแทก ตรวจดูรอยแตกร้าว
- อย่าลืมขอให้ที่ปรึกษาสาธิตการทำงานของเตาหลอม กดปุ่ม "เริ่ม" และฟังวิธีการทำงานของกลไก ไม่ควรมีเสียงรบกวน เสียงแหลม และแรงกระแทกจากภายนอก ใบมีดควรหมุนช้าๆในตอนแรก จากนั้นความเร็วจะเพิ่มขึ้น
- ตรวจสอบการทำงานขององค์ประกอบความร้อนโดยเลือกโปรแกรม "การอบ" และเครื่องผสมแป้ง - ในโหมด "แป้ง"
นอกจากนี้ คุณต้องแสดงใบรับประกันเครื่องทำขนมปังด้วย คำแนะนำควรเป็นเช่นเดียวกับการตรวจสอบ หลังจากชำระเงินแล้ว มองเข้าไปในกล่องด้วย มันควรจะมีส่วนประกอบทั้งหมด
